Cuando organizas tus vacaciones para venir a Mallorca o vives aquí y te apetece conocer sitios nuevos, no solo estás buscando calas y playas bonitas, sino que también agradeces encontrar un restaurante donde pararte a comer junto a la playa. Ya sabes, un lugar que tenga un ambiente agradable y una carta apetecible.
Queremos que pases un día perfecto de playa y disfrutes de una buena comida.
Nosotros sí, nos gusta nuestro trabajo y nos encanta recibiros cada día en nuestra terraza. Esta es la razón de que siempre demos la bienvenida a nuestros clientes con una sonrisa y disfrutemos atendiéndolos y aconsejándoles los mejores platos de nuestra carta.
1- Sin un buen caldo, todos nuestros esfuerzos por conseguir sabor serán en vano.
2- Un buen sofrito marca la diferencia.
3- Si quieres servir una paella que quite el sentido, ¡nada de congelados!
4- Tenemos un buen fuego. Y lo más importante: la cocinera y él son viejos amigos.
5- Utilizamos arroz bomba de excelente calidad.
6- Dejamos que las paellas se cuezan los tres últimos minutos en el horno.
7- Y no nos olvidemos de algo esencial: ¡el maridaje! Te recomendamos un buen vino tinto, joven y, por supuesto, tirando a fresco.