¿Te encantan los mojitos que te hacen en la playa, pero después en casa no sabes cómo hacerlos? Pues aquí te contaré los 4 sencillos pasos que tienes que seguir para conseguir unos deliciosos mojitos cómo los que te hacen en la playa. El auténtico mojito cubano, no tienen muchos ingredientes, pero hay que saberlos …
Es Pontàs es uno de los atractivos turístico de Santanyí, en nuestra costa junto a la Playa Cala Santanyí se encuentra este precioso y gran arco de rocas en medio del mar. Parece imposible que la fuerza del mar y del viento continuada durante el paso de los años, pueda llegar a conseguir semejantes huecos …
Es Pontàs, arco de piedra natural junto la playa Cala Santanyí. Leer más »
Las paellas de verduras es uno de los platos más pedidos por nuestros clientes, en este post te cuento cómo las cocinamos. La paella de verduras es la menos conocida, pero no por eso tiene que ser menos rica, en nuestro restaurante tiene mucho éxito por eso la quiero compartir contigo. El secreto para que …
Secretos de restaurante para cocinar la mejor paella de verduras. Leer más »
En S’Ona Beach, nuestro restaurante en Cala Santanyí nos gusta utilizar los productos más naturales posibles y intentamos no utilizar muchos procesados. Por eso elaboramos nuestros propios postres, croquetas, escalopes, salsas y cómo no las hamburguesas. Hoy os quiero hablar de ellas y contaros nuestra receta y la forma en que las hacemos. Es un …
¿Cómo conseguimos hamburguesas 100% natural en nuestro restaurante en Cala Santanyí? Leer más »
La Semana Santa en Mallorca está repleta de tradiciones que datan de siglos a tras, tanto en la parte religiosa como en la gastronómica. Hoy quiero hablarte de ellas, si eres de aquí seguramente las conoces muy bien pero si no es el caso te las cuento. En Mallorca se celebran todos los eventos religiosos …
Y así casi sin darnos cuenta ya ha pasado el invierno. En Cala Santanyí ya estamos en primavera y con ella han llegado los primeros turistas, los rayos de sol más calentitos, las flores, las mariposas, los días largos, las primeras visitas a la playa….. Hace dos semanas abrimos nuestro restaurante S’Ona Beach, con las …
¿Que pasa en Cala Santanyí cuando llega la primavera? Leer más »
¿Quieres conocer uno de nuestros secretos?. La especialidad en S’Ona Beach són los arroces, no sólo lo decimos nosotros si no que tenemos clientes de toda Mallorca que vienen a disfrutar de ellos. El sofrito para paella es muy importante para conseguir que los arroces salgan sabrosos. Hoy te voy a contar cómo cocinamos nuestros …
7 pasos para cocinar el sofrito para la paella perfecta. Leer más »
Es el pueblo más visitados del Sur de Mallorca. Voy a hablarte de Santanyi en este post, ya que tengo mucho que contarte sobre el. Primero por que lo conozco muy bien, es donde he vivido toda mi vida y segundo por que cómo ya sabrás es un pueblo muy visitado por el encanto que …
A unos días de que llegue la primavera, hemos salido a disfrutar de este precioso y soleado domingo por el puerto de Cala Figuera. Hemos dado un precioso paseo y son muchos los recuerdos que me vienen a la cabeza. Cuando era pequeña pasaba largas tardes jugando en el puerto. La misma tarde lo recorríamos …
Si has elegido Mallorca para pasar tus días de vacaciones, toma nota de los imprescindibles que llevar a la playa. Que ganas tenemos de que llegue el buen tiempo y el calorcito!!! Pasar horas tranquilas en familia, leer bajo la sombrilla mientras tu marido y tus hijos juegan en la orilla, quedarnos horas en remojo, …